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AMBRE 75cl

(Code: ROU75CAV)
7,10 €
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AMBRE 75clIGP AMBRE
Appellation
IGP
Cépage
Roussanne
Récompense
Concours général agricole de Paris médaille de Bronze
Terroir
Sol argilo-calcaire. Exposition sud, sud-est. Climat tempéré.
Vinification Parcelles sélectionnées de la Combe de Savoie. Vendange éraflée.
Pressurage, débourbage, fermentation alcoolique sous contrôle des températures.
Filtration sur terre et fermentation malo-lactique.
Dégustation Son nez délicat développe des arômes épicés et fleurie. 
Sa bouche ronde, élégante et légèrement minérale vous envoûtera.
Un vieillissement de 3 années permettra à cette cuvée de présenter tout son potentiel aromatique.
Accords met vin
Apéritif, poissons et feuilletés de fruits de mer.
Taux d'alcool
12,5% vol.