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"BulliCîmes" Méthode Traditionnelle 75cl

(Code: 24477938)
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"BulliCîmes" Méthode Traditionnelle 75clTerroir : Sol argilo-calcaire. sud-sud-est. Climat tempéré.
Vinification : Après une 1/2 journée de macération, pressurage, débourbage, fermentation alcoolique sous contrôle des températures, filtration tangentielle. La deuxième fermentation (prise de mousse) se déroule pendant 6 à 8 mois à basse température (12°) avant le dégorgement.
Dégustation : Subtilement pétillant brut, sa robe claire libère des arômes de griottes et de miel.
Accords met vin : Apéritif, dessert.
Taux d'alcool : 12,5% vol.


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Installée à Cruet, en Savoie, et surnommée la cathédrale des vins de Savoie, notre Cave coopérative de Vins Fins de Cruet est la seule unité de production capable de fournir tout au long de l'année des cuvées qui affichent haut et fort l'authenticité d'une "Mise en bouteille à la propriété".

Première entreprise viti-vinicole savoyarde, nous disposons des moyens humains et techniques pour vous faire profiter pleinement des saveurs du terroir savoyard. Notre gamme riche et variée accompagnera à merveille vos repas, apéritifs et moments festifs.

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