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Blanc

Emblématiques du vignoble savoyard et largement répandus sur le territoire, les Vins de Savoie blancs reflètent toute la diversité d’un terroir haut en saveurs. Secs, riches et aromatiques, ils sont soigneusement élaborés pour rester floraux et équilibrés. Ils bénéficient de 2 Appellations d’Origine Contrôlée liant leurs qualités à leurs terres : « Savoie » et « Roussette de Savoie ».

Les principaux cépages sont : Jacquère, Altesse, Chardonnay et Roussanne.

8,10 €
En Stock
AMBRE 75cl

Cépage Roussanne

Son nez délicat développe des arômes épicés et fleuris. Sa bouche ronde, élégante et légèrement minérale vous envoutera.

Un vieillissement de 3 années permettra à cette cuvée de présenter tout son potentiel aromatique

Garde: 5ans
Service : 12 à 13°.



IGP AMBRE
Appellation
IGP
Cépage
Roussanne
Récompense
Concours général agricole de Paris médaille de Bronze
Terroir
Sol argilo-calcaire. Exposition sud, sud-est. Climat tempéré.
Vinification Parcelles sélectionnées de la Combe de Savoie. Vendange éraflée.
Pressurage, débourbage, fermentation alcoolique sous contrôle des températures.
Filtration sur terre et fermentation malo-lactique.
Dégustation Son nez délicat développe des arômes épicés et fleurie. 
Sa bouche ronde, élégante et légèrement minérale vous envoûtera.
Un vieillissement de 3 années permettra à cette cuvée de présenter tout son potentiel aromatique.
Accords met vin
Apéritif, poissons et feuilletés de fruits de mer.
Taux d'alcool
12,5% vol.
6,20 €
En Stock
Apremont 75cl

Cépage purement Savoyard.

Robe cristalline. Arômes de fleurs blanches et d'agrumes citronnés.
Note minéral et perlant en bouche.

Accompagne les poissons et les fruits de mer ainsi que les spécialités Savoyardes à base de fromage.

Température de service 8 à 10°.
Garde 2 à 3 ans.



Jacquère Cruet  75cl

Appellation
AOP cru Apremont

Cépage
Jacquère
Cépage endémique de la Savoie.
Récompense


Terroir
Sol argilo-calcaire. sud-est. Climat tempéré.
Vinification Vendange éraflée. Pressurage, débourbage, fermentation alcoolique sous contrôle des températures.
Filtration sur terre et tangentielle.
Dégustation Robe cristalline.Arômes de fleurs blanches et d'agrumes citronnés.
Note minéral et perlant en bouche.
Accords met vin
Accompagne les poissons et les fruits de mer ainsi que toutes les spécialités savoyardes à base de fromage.
Taux d'alcool
11,5% vol.

7,00 €
En Stock
Chardonnay 75clVin élégant aux arômes complexes, à la fois fruité et floral, avec une robe jaune dorée.
Il viendra satisfaire les palais les plus délicats et se montrera un excellent vin pour vos réceptions.

Température de service : 12°.
Garde 3 à 4 ans.


Chardonnay millésime 75cl

Appellation
AOP vin de Savoie
Cépage
Chardonnay
Récompense
Médaille d'Or - Trophée des Vins de Savoie
Terroir
Sol argilo-calcaire. Exposition sud, sud-est. Climat tempéré.
Vinification Vendange éraflée.
Pressurage, débourbage, fermentation alcoolique sous contrôle des températures.
Filtration sur terre et fermentation malo-lactique.
Dégustation Robe jaune dorée. Vin fruité et floral. Rond et souple en bouche.
Accords met vin
Apéritif, poissons en sauces, viandes blanches.
Taux d'alcool
12,5% vol.

7,30 €
En Stock
Chardonnay Prestige 75clVin élégant aux arômes complexes, à la fois fruité et floral, avec une robe ambrée.
Se déguste en apéritif ou avec les poissons en sauce ou viandes blanches.

Température de service : 12°.
Garde 3 à 4 ans.

Médaille d'Argent au Chardonnay du Monde


Chardonnay Prestige

Appellation
AOP vin de Savoie
Cépage
Chardonnay
Récompense

Terroir
Sol argilo-calcaire.
Exposition sud, sud-est. Climat tempéré.
Vinification Vendange éraflée.
Pressurage, débourbage, fermentation alcoolique sous contrôle des températures.
Filtration sur terre et fermentation malo-lactique.
Passage en fût de chêne qui confère au vin un léger boisé.
Dégustation Vin élégant aux arômes complexes, il développe un nez toasté et pain grillé.
Bouche ronde et puissante avec des pointes vanillées.
Accords met vin
Apéritif, poissons, viandes blanches.
Taux d'alcool
12,5% vol.

5,40 €
En Stock
Chignin 75cl

Vins de Savoie, le cépage Jacquère développe ici un vin aux arômes d'agrumes.
A consommer très jeune.

Idéal avec les spécialités Savoyardes à base de fromage.
Accompagne les poissons des lacs et rivières et les fruits de mer.

Température de service 8 à 10.

 



AOP Jacquère - Chignin 75cl

Appellation
AOP cru Chignin

Cépage
Jacquère. Cépage endémique de Savoie.
Récompense


Terroir
Sol argilo-calcaire. Exposition sud, sud-est. Climat tempéré.

Vinification Vendange éraflée. Pressurage, débourbage, fermentation alcoolique sous contrôle des températures.
Filtration sur terre et filtration tangentielle.

Dégustation Vin sec et très fruité avec des arômes d'agrumes.
Accords met vin
Idéal avec les spécialités savoyardes à base de fromage. Accompagne les poissons des lacs et rivières et les fruits de mer.

Taux d'alcool
11,5% vol.

10,40 €
En Stock
Chignin Bergeron 75cl

Fleuron des vins de Savoie, le cépage Roussane développe ici un vin puissant aux arômes de noisettes et d'abricot.
Belle robe or. Laisser vieillir 2 à 3 ans afin d'exalter ses arômes complexes.

Très agréable en apéritif, il s'accorde parfaitement avec les poissons et les feuilletés de fruits de mer.

Température de service 12 à 13.
Garde 5 ans.



AOC Chignin Bergeron 75cl

Appellation
AOP cru Chignin-Bergeronn

Cépage
Roussanne.
Récompense


Terroir
Sol argilo-calcaire. Exposition sud, sud-est. Climat tempéré.

Vinification Vendange éraflée.
Pressurage, débourbage par le froid, fermentation alcoolique sous contrôle des températures.
Filtration sur terre et fermentation malo-lactique.

Dégustation Fleuron des vins de Savoie.
Il développe des notes de noisette et d'abricot. Belle robe or.
Laissez vieillir 2 à 3 an afin d'exalter ses arômes complexe.
Accords met vin
Poissons, spécialité de Savoie.

Taux d'alcool
12,5% vol.