Chignin Bergeron 75cl

(Code: BER75CAV.0)
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Chignin Bergeron 75cl

AOC Chignin Bergeron 75cl

Appellation
AOP cru Chignin-Bergeronn

Cépage
Roussanne.
Récompense


Terroir
Sol argilo-calcaire. Exposition sud, sud-est. Climat tempéré.

Vinification Vendange éraflée.
Pressurage, débourbage par le froid, fermentation alcoolique sous contrôle des températures.
Filtration sur terre et fermentation malo-lactique.

Dégustation Fleuron des vins de Savoie.
Il développe des notes de noisette et d'abricot. Belle robe or.
Laissez vieillir 2 à 3 an afin d'exalter ses arômes complexe.
Accords met vin
Poissons, spécialité de Savoie.

Taux d'alcool
12,5% vol.