Animation flash de la cave de Cruet

Altesse

Cépage peu productif, sensible au mildiou et à la coulure. Feuillage très découpé, d'un vert foncé sur la face supérieure, blanchâtre sur la face inférieure. L'altesse aime les terrains pentus. Sa maturité est tardive. Elle donne un vin blanc sec, corsé, très aromatique, au bouquet d'ananas, de citron, d'amande ou de miel selon le terroir.
 
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