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vente au caveau de la cave des vins fins de cruet

VENTE UNIQUEMENT AU CAVEAU

Magnum 1.5L

ROUSETTE DE SAVOIE

13.90 € TTC

Ses arômes d'agrumes et de fleurs lui procurent un parfum inoubliable.

Bouche ample et ronde. Belle robe ambrée.

Très agréable en apéritif, il se boit également tout au long du repas.

Température de service : 12°.

Garde : 3 à 4 ans.

MONDEUSE SAINT JEAN DE LA PORTE

13.55 € TTC

Vin riche et tannique. Arômes de fruits des bois et pointes d'épices. Robe burlat foncé à reflets violacés.

Vin des coteaux très ensoleillés sur sols caillouteux.

Accompagne les viandes rouges, gibiers et fromages.

                                      Température de service 15°.

                                      Garde 5 à 6 ans.

OPALE

9.20 € TTC

Médaille d''Or au Concours de MACON 2017

Elaboré à partir du cépage Gamay. Vin sec et fruité à la fois avec des arômes floraux de bonbons anglais. S'accorde parfaitement avec grillades, salades et fromages frais.

Température de service 8 à 10°.

Garde 1 à 2 ans.

MAGNUM CRÉMANT DE SAVOIE PRESTIGE

18.00 € TTC

La subtile association des différents cépages (Jacquère, Chardonnay et Altesse) confère à cet assemblage une fraicheur fruitée autour de notes florales.

Bouche élégante soutenue par la finesse des bulle.

Ce vin effervescent, sera fort apprécié à l'apéritif ou après le repas.

Température de service 8°. Garde 3 à 4 ans

Jeroboams 3L

ROUSETTE DE SAVOIE

45.00 € TTC 

Ses arômes d'agrumes et de fleurs lui procurent un parfum inoubliable.

Bouche ample et ronde. Belle robe ambrée.

Très agréable en apéritif, il se boit également tout au long du repas.

Température de service : 12°.

Garde : 3 à 4 ans.

MONDEUSE 

42.00 € TTC

Vin riche et tannique. Arômes de fruits des bois et pointes d'épices. Robe burlat foncé à reflets violacés.

Accompagne les viandes rouges, gibiers et fromages.

Température de service 15°.

Garde 5 à 6 ans.

Bouteilles 75cl

VIN DES ALLOBROGES (ROUGE)

2.70 € TTC 

Cépage principal : Gamay. Nez fruits cuits, bouche cerise.

Accompagne la charcuterie et les fromages de savoie.

Température de service 13/14°. Garde 1 à 2 ans

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VIN DES ALLOBROGES (ROUGE)

2.70 € TTC

Cépage principal: Jacquère.

Nez citron orange, bouche fraiche et vive minérale.

En apéritif agrémenté d'une crème de fruit ou accompagne les plats savoyards.

Température de service 10°.

Garde 1 à 2 ans.

Bouteilles 50cl

ROUSETTE DE SAVOIE ALTESSE

3.80 € TTC

Ses arômes d'agrumes et de fleurs lui procurent un parfum inoubliable.

Bouche ample et ronde. Belle robe ambrée.

Très agréable en apéritif, il se boit également tout au long du repas.

Température de service : 12°.

GAMAY

2.85 € TTC

Vin léger et fruité aux notes de fruits rouges persistants. Robe brillante rouge rubis.

Accompagne les viandes blanches, charcuterie et fromages frais.

Température de service 14/15°

Pinot 

2.85 € TTC

Ce vin frais et friand avec des notes de griottes dévoile une bouche structurée. 

Sa robe rouge rubis aux reflets violines accompagnera parfaitement vos repas. 

Température de service entre 12°. 

Jacquere Chignin 

3.00 € TTC

Cru issu du cépage Jacquère.

Vin sec et très fruité il développe ses arômes de pierre à fusil. Idéal en entrée avec de la charcuterie, parfait pour la fondue Savoyarde.

Température de service 8 à 10°

MONDEUSE 

3.30 € TTC

 Vin riche et tannique. Arômes de fruits des bois et pointes d'épices. Robe burlat foncé à reflets violacés.

Vin des coteaux très ensoleillés sur sols caillouteux.

Accompagne les viandes rouges, gibiers et fromages.

Température de service 15°

GAMAY ROSÉ

2.95 € TTC

Vin élégant aux arômes complexes, à la fois fruité et floral, avec une robe ambrée.

Se déguste en apéritif ou avec les poissons en sauce ou viandes blanches.

Température de service : 12°.

Bag'innov 3L

Bag'innov 3L ROSÉ

 14.90 € TTC

Vin élégant aux arômes complexes, à la fois fruité et floral, avec une robe ambrée.

Se déguste en apéritif ou avec les poissons en sauce ou viandes blanches.

Température de service : 12°.

Bag'innov 3L CHARDONNAY

14.90 € TTC

Vin élégant aux arômes complexes, à la fois fruité et floral, avec une robe jaune dorée. Il viendra satisfaire les palais les plus délicats et se montrera un excellent vin pour vos réceptions. Température de service : 12°

Bag'innov 3L MONDEUSE

 15.10 € TTC

Cépage typiquement Savoyard, arômes de fruits rouges bien mûrs avec quelques pointes d'épices. Vin tannique et charpenté. Robe carmin profond.

Température de service 15°

Bib 5L / 10L

ROUSSETTE DE SAVOIE

 24.10 € TTC / 5L

Ses arômes d'agrumes et de fleurs lui procurent un parfum inoubliable.

Bouche ample et ronde. Belle robe ambrée.

Très agréable en apéritif, il se boit également tout au long du repas.

Température de service : 12°.

MONDEUSE

20.40 € TTC / 5L

37.00 € TTC / 10L

Cépage typiquement Savoyard, arômes de fruits rouges bien mûrs avec quelques pointes d'épices. Vin tannique et charpenté. Robe carmin profond.

Température de service 15°

 ROSÉ DE SAVOIE

 18.00 € TTC / 5L

 32.80 € TTC / 10L

AOP Vin de Savoie Rosé .

Arômes floraux bonbons anglais. Vin léger et parfumé élaboré à partir du cépage Gamay, s'accorde parfaitement avec grillades, salades et fromages frais.

Servir frais.

GAMAY

 18.00 € TTC / 5L

 32.80 € TTC / 10L

Vin léger et fruité aux notes de fruits rouges persistants. Robe brillante rouge rubis.

Accompagne les viandes blanches, charcuterie et fromages frais.

Température de service 14/15°

VIN DE SAVOIE BLANC

32.80 € TTC / 10L

Assemblage de Jacquère et Chardonnay.

Vin fruité et minéral.

Accompagne parfaitement tous les produits savoyards.

Température de service 8°